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2017年9月25日-9月29日菜单

2017-09-22 15:59:19

狗万代理好赚钱校--学生餐菜单(盒饭餐类)





菜名主料配量
菜名主料配量
菜名主料配量
红烧肉猪肉片100g
酱鸡肽三黄鸡100g
红烧鸡腿鸡腿100g








西红柿炒蛋西红柿30g
素肠肉丝素肠50g
红干毛豆鸡丁红干40g
鸡蛋30g
猪肉丝30g
鸡肉丁20g
小白菜面筋小白菜60g
鸡毛菜百叶鸡毛菜60g
黄芽菜年糕黄芽菜70g
油面筋10g
厚百叶10g
年糕10g
青椒土豆丝土豆50g
红烧萝卜粉丝萝卜60g
红椒茄条茄子50g
青椒10g
粉丝20g
红椒20g
西红柿蛋汤西红柿30g
甜汤酒酿30g
金针菇蛋汤金针菇30g
鸡蛋10g
小圆子30g
鸡蛋20g
主食米饭120g
主食米饭120g
主食米饭120g
其他酸奶





其他水果
供餐日期:2017年9月25日
供餐日期:2017年9月27日
供餐日期:2017年9月29日




供餐单位:苏州利得餐饮管理有限公司                        责任人:赵军
菜名主料配量
菜名主料配量
红烧狮子头肋条肉糜100g
红烧大排猪大排100g






腐竹牛柳腐竹30g
三鲜粉皮粉皮40g
学校分管部门:总务处             责任人:吴主任
牛柳20g
辅料20g
烂糊白菜白菜70g
清炒包菜白菜70g






毛豆藕丁60g
木耳南瓜丝小南瓜70g
毛豆10g
木耳10g
营养师:崔成林
平菇蛋汤鸡蛋10g
紫菜蛋汤紫菜30g
平菇20g
鸡蛋20g
主食米饭120g
主食米饭120g








供餐日期:2017年9月26日
供餐日期:2017年9月28日
填报日期:2017-9-21



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