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2017年9月4日-9月7日菜单

2017-09-01 15:24:46

狗万代理好赚钱校--学生餐菜单(盒饭餐类)





菜名主料配量
菜名主料配量
菜名主料配量
椒盐排条大排100g
红烧大排大排100g
红烧肉猪肉120g








梅干菜烧肉梅干菜50g
百叶肉丝肉丝70g
肉末粉皮粉皮60g
猪肉30g
百叶30g
肉末20g
葱油海带丝海带丝60G
酸辣包菜包菜80g
蒜泥长豇豆长豇豆70g








白菜面筋白菜50g
红椒茄条茄子80g
三色龙须菜龙须菜50g
面筋10g
红椒10g
辅料20g
紫菜蛋汤鸡蛋10g
西红柿蛋汤西红柿30g
虾皮冬瓜汤冬瓜30g
紫菜20g
鸡蛋10g
虾皮10g
主食米饭120g
主食米饭120g
主食米饭120g
其他酸奶





其他水果
供餐日期:2017年9月4日
供餐日期:2017年9月6日
供餐日期:2017年9月8日




供餐单位:苏州利得餐饮管理有限公司                        责任人:龚黎敏
菜名主料配量
菜名主料配量
酱鸡腿酱鸡腿100g
雪花鸡柳鸡脯100g






西红柿鸡蛋西红柿60g
面筋肉丝水面筋45g
学校分管部门:总务处             责任人:吴主任
鸡蛋30g
猪肉丝15g
青椒土豆丝土豆70g
鸡毛菜百叶鸡毛菜60g
青椒20g
百叶10g
香菜粉皮粉皮60g
咖喱土豆土豆60g
香菜10g



营养师:崔成林
小排萝卜汤小排30g
酸辣汤胡罗卜丝30g
萝卜30g
菌菇
主食米饭120g
主食米饭120g








供餐日期:2017年9月5日
供餐日期:2017年9月7日
填报日期:2017-9-1



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